Célène
- blanc effervescent
- A boire
Célène Opale Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Sémillon (60 %), muscadelle (30 %) et sauvignon composent ce crémant couleur jaune paille, porté par une bulle intense, qui mêle au nez des notes de fruits secs et de fruits blancs. Une attaque souple et ronde ouvre sur un palais qui renoue avec les fruits secs et qui déploie sur une jolie fraîcheur en finale.
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Détails du vin
-
Le Célène Opale Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
76 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : plateau de fruits de mer.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 76 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- CELENE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-bordeaux
- Fiche appellation
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