CÉDRIC BERGERON Ode à l'Amóni 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un 100 % merlot très confidentiel, dont le nom rend hommage à un aïeul vigneron et maréchal-ferrant : « amoni » signifie « enclume ». Dans le verre, un vin au nez encore bien boisé, torréfié et balsamique, à la bouche ronde et suave, elle aussi pour l'heure sous l'emprise du merrain, mais un bon merrain. À attendre.

Vignerons Bergeron : Le vigneron

Fils de Jean-Michel Bergeron (Ch. Haut la Valette), Cédric a acquis en 2015 deux petits lopins de terre de 1,10 ha sur Cars.

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Détail du vin Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2016 rouge ont-elles été produites ? 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Cédric Bergeron Ode à L'amóni 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.

Garde :
2021 - 2025
Production :
300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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