CAVES GALES

Héritage

blanc effervescent 8 à 11 €
Vin cité
Le vigneron
Fondée en 1916, cette maison familiale a cent ans d'existence. Marc Gales, qui représente la troisième génération, est à sa tête, rejoint par sa fille Isabelle. Elle dispose d'un vignoble de 13 ha, d'un centre de vinfication récent à Ellange-Gare et a racheté le domaine Saint-Martin à Remich en 1984.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce crémant a intéressé les dégustateurs par sa mousse intense, par son nez pâtissier, aux arômes de brioche, de viennoiserie et de levain, et par sa bouche équilibrée, rafraîchie par un trait acidulé.

Détail du vin Caves gales

Garde :

-

Production :

16 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-luxembourg

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Pierre à fusil

Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.