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CAVE SAINT-MAURICE Gustave Mori 2023 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Cévennes
Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable
coup de cœur

Cave Saint-maurice Gustave Mori 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Sauvignon blanc et rolle associés dans ce blanc épatant, intense, aux senteurs expansives de litchi, d'agrumes et de poire. Tout aussi parfumée, consistante et structurée par une belle acidité, la bouche s'entiche d'une touche minérale du meilleur effet dans une finale remarquable de persistance. Un modèle d'équilibre et d'intensité, à tout petit prix. Les poissons grillés s'imposent.

Les Vignerons De Saint-maurice : Le vigneron

Fondée en 1924 au pied des Cévennes, la Cave Saint-Maurice regroupe aujourd'hui 200 viticulteurs, répartis sur 44 communes autour de Saint-Maurice-de-Cazevieille, et quelque 2 000 ha de vignes (dont 20 % en bio), ce qui en fait la coopérative la plus importante du Gard septentrional.

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Détail du vin Cave Saint-maurice Gustave Mori 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Saint-maurice Gustave Mori 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Saint-maurice Gustave Mori 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Saint-maurice Gustave Mori 2023 blanc ont-elles été produites ? 2 680 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Saint-maurice Gustave Mori 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cave Saint-maurice Gustave Mori 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

Garde :
2024 - 2027
Production :
2 680 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Cévennes
la Fiche appellation

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