Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Née de l'association, en 2002, des caves de Goulens et Donzac, elles-mêmes créées en 1960, la cave du Brulhois vinifie sous des marques diverses la plus grande partie des vins de l'appellation brulhois.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une cuvée très appréciée l'an dernier. On la retrouve cette année, issue d'un assemblage un peu différent, mais qui privilégie encore le merlot (65 %). Le malbec (30 %) et quelques gouttes de cabernet franc et d'abouriou entrent aussi dans la composition de ce rosé de pressurage. La robe pétale de rose montre des reflets argentés. D'une belle fraîcheur, le nez associe la framboise, les fruits exotiques et le pamplemousse. On retrouve la fraîcheur des agrumes dans une bouche vive en attaque, ronde et vineuse dans son développement. Un équilibre agréable.
Détail du vin Carrelot des amants
Garde :
2017 - 2018
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
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