CANTEPERDRIX

2010

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La coopérative de Mazan propose ce blanc issu de clairette (80 %) et de grenache blanc, qui séduit moins par son bouquet discrètement floral que par son palais à la fois doux, frais (agrumes) et long. Le rosé 2010 (100 000 b.) est également cité pour son caractère aimable, vif et fruité.

Détail du vin Canteperdrix

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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Composant le plus important du vin après l'eau, l'alcool éthylique apporte au vin son caractère chaleureux. Mais s'il domine trop, le vin devient brûlant.