CALMEL ET JOSEPH

2016

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Laurent Calmel, oenologue, s'est associé avec Jérôme Joseph pour fonder en 1995 une maison de négoce spécialisée dans les vins de terroir du Languedoc-Roussillon. Le duo a lancé son étiquette en 2007. Il sélectionne les parcelles, vinifie et élève les cuvées.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée scintillante dans sa robe paille déploie un nez à la fois frais et confit de fruits à chair blanche, de pêche, d'agrumes et d'aubépine. Suivant la même ligne aromatique, la bouche offre un bon volume et penche vers la rondeur.

Détail du vin Calmel et joseph

Garde :

2017 - 2018

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Picpoul-de-pinet

la Fiche appellation

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un mot du vin

Acerbe

Se dit d'un vin rendu âpre et vert par un fort excès de tanin et d'acidité. Défaut très grave.