BRUNEL DE LA GARDINE

2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 30 à 50 €
Vin exceptionnel

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fort réputée pour ses châteauneuf-du-pape (Ch. de la Gardine), la famille Brunel, avec sa maison de négoce, s’illustre aussi en hermitage. Est-ce l’apanage d’un grand vin? Les dégustateurs remarquent peu de notes d’élevage malgré les quatorze mois de fût. Le vinificateur a laissé s’exprimer la matière première, d’une belle maturité, imprégnée d’arômes intenses de fruits très mûrs et d’épices. En bouche, on découvre une même concentration, un volume et une densité époustouflants. Pourtant, la trame tannique n’est pas imposante, elle est au contraire parfaitement fondue, laissant une impression de grande douceur. En deux mots: justesse et harmonie; un vin de grande garde évidemment (dix ou quinze ans).

Détail du vin Brunel de la gardine

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Hermitage

la Fiche appellation

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un mot du vin

Counoise

Cépage noir figurant parmi les 13 cépages autorisés pour l'appellation châteauneuf-du-pape, mais devenu très rare. Il n'intervient que dans des proportions minimes dans certains assemblages de cette appellation et dans quelques vignobles proches (côtes-du-rhône, gigondas, coteaux-d'aix-en-provence). Il donne des vins à la robe foncée, aux arômes de fruits noirs et d'épices.