BOUARD-BONNEFOY 2015 - blanc

Bourgogne • Chassagne-montrachet

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Bouard-bonnefoy 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

unvillageau bouquet de noisette grillée, de pêche et de lys, rond, tendre et boisé avec mesure en bouche. On aurait aimé un peu plus de fraîcheur, mais l'ensemble reste tout à fait plaisant.

Dom. Bouard-bonnefoy : Le vigneron

Les trois générations précédentes ont agrandi peu à peu le domaine qui couvre aujourd'hui 4,5 ha en saint-aubin, puligny et chassagne. Alors que la récolte était jusqu'alors vendue en moûts, Carine et Fabrice Bouard ont débuté la vente en bouteilles dès leur installation en 2006.

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Détail du vin Bouard-bonnefoy 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bouard-bonnefoy 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bouard-bonnefoy 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bouard-bonnefoy 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bouard-bonnefoy 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Bouard-bonnefoy 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bouard-bonnefoy 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Bouard-bonnefoy 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon à l'oseille.

Garde :

2018 - 2022

Production :

2 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. BOUARD-BONNEFOY

la Fiche du producteur