BOIZEL Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent

Vin cité

Boizel Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Créée en 1834 par Auguste Boizel, la maison a été associée au groupe BCI devenu BCC en 1994, mais elle reste dirigée par une descendante des fondateurs, Evelyne Roques-Boizel. Trois de ses champagnes sont cités cette année: ce brut Réserve, une cuvée plutôt noire (55 % de pinot noir et 15 % de meunier), qui mêle au nez noisette et notes florales, nerveuse et brève en bouche; le rosé, à 10 % près un blanc de noirs (50 % de pinot noir dont 8 % vinifiés en rouge, 40 % de meunier), rose pâle à l'oeil et léger en bouche; le blanc de blancs (une valeur sûre chez Boizel), un vin jeune, fin et minéral. (NM)

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Détail du vin Boizel Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Boizel Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Boizel Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Boizel Réserve blanc ont-elles été produites ? 400 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Boizel Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Boizel Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

400 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE BOIZEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne