BOIZEL Joyau de France 1991 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent

Vin très réussi

Boizel Joyau De France 1991 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Auguste Boizel a fondé sa maison en 1834. Ses descendants la dirigent toujours au sein du groupe Boizel-Chanoine-Champagne. Lancée en 1961, la cuvée Joyau de France naît de 70 % de pinot noir et de 30 % de chardonnay et fait un peu de bois. On y découvre de la noisette, des fruits secs et du miel. La bouche est équilibrée, avec rondeur. Une citation pour le Grand Vintage 95 (150 à 199 F) où le chardonnay (48 %) et les pinots sont presque à égalité. Un champagne souple, fondu, dans lequel le miel d'acacia et les agrumes jouent leur partie. (NM)

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Détail du vin Boizel Joyau De France 1991 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Boizel Joyau De France 1991 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Boizel Joyau De France 1991 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Boizel Joyau De France 1991 blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Boizel Joyau De France 1991 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Boizel Joyau De France 1991 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE BOIZEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne