BERTRAND BEAUCAMP Côtes d'Auxerre Côte neuve Cuvée corsée 2008 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Bertrand Beaucamp Côtes D'auxerre Côte Neuve Cuvée Corsée 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

De la truffe au vin il n'y a qu'un pas, allègrement franchi par Bertrand Beaucamp trufficulteur depuis 2001 et viticulteur depuis 2005. La robe pourpre foncé de cette cuvée, très intense, annonce sa concentration. Le nez lui emboîte le pas, arc-bouté sur des arômes de cassis puissants. Inutile de préciser qu'il y a de la matière et de la richesse en bouche où les fruits noirs luttent avec les tanins. Réconciliation prévue dans deux ou trois ans.

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Détail du vin Bertrand Beaucamp Côtes D'auxerre Côte Neuve Cuvée Corsée 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Bertrand Beaucamp Côtes D'auxerre Côte Neuve Cuvée Corsée 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bertrand Beaucamp Côtes D'auxerre Côte Neuve Cuvée Corsée 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bertrand Beaucamp Côtes D'auxerre Côte Neuve Cuvée Corsée 2008 rouge ont-elles été produites ? 1 216 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bertrand Beaucamp Côtes D'auxerre Côte Neuve Cuvée Corsée 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bertrand Beaucamp Côtes D'auxerre Côte Neuve Cuvée Corsée 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 216 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

BERTRAND BEAUCAMP

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne