BENOIT MICHEL - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin cité

Benoit Michel blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Issu d'une lignée de vignerons établis près d'Épernay, Benoît Michel a repris l'exploitation familiale (9 ha) voilà seulement six ans. Il fait son entrée dans le Guide avec un brut sans année, né de la récolte 2004, l'année même de son installation. Cet assemblage des trois cépages champenois à parts presque égales offre des arômes fins d'agrumes confits et de fruits jaunes (prune), une attaque franche et acidulée, une bouche équilibrée. Un champagne harmonieux à déboucher à l'apéritif. (RM)

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Détail du vin Benoit Michel blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Benoit Michel blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Benoit Michel blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Benoit Michel blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Benoit Michel blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Benoit Michel blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

SCEV BENOÎT MICHEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne