G. MICHEL & FILS Cuvée du Connaisseur - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

G. Michel & Fils Cuvée Du Connaisseur blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

les raisins ont été pressés il y a 40 ans ! Vendanges 1981, 1982, 1983 (mieux a priori qu'un trio 1991, 1992, 1993), les 3 cépages champenois, vinifiés sans fermentation malolactique, et sans aucun dosage (brut nature). Les dégustateurs ont remarqué le jaune prononcé de la robe, la finesse de la bulle, l'évolution de la palette, très beurrée, briochée et grillée, mâtinée d'une note de cuir. Ils ont apprécié l'équilibre de la bouche, sa franchise. Pour les amateurs de vieux champagnes.

Scev Benoît Michel : Le vigneron

La famille Michel est installée depuis 1847 au sud d'Épernay, à Pierry. Guy Michel est devenu récoltant-manipulant en 1959. Son fils Benoît, qui lui a succédé en 2004 comme élaborateur, vinifie dans la commune voisine de Moussy. Son vignoble (20 ha) est implanté sur les coteaux sud d'Épernay.

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Détail du vin G. Michel & Fils Cuvée Du Connaisseur blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin G. Michel & Fils Cuvée Du Connaisseur blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le G. Michel & Fils Cuvée Du Connaisseur blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de G. Michel & Fils Cuvée Du Connaisseur blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin G. Michel & Fils Cuvée Du Connaisseur blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le G. Michel & Fils Cuvée Du Connaisseur blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin G. Michel & Fils Cuvée Du Connaisseur blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2021 - 2023

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

SCEV BENOÎT MICHEL

la Fiche du producteur

Appellation :