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BARBIER-LOUVET

Tradition • 1er cru

Champagne • Champagne

blanc effervescent 11 à 15 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis 1835, les Barbier-Louvet sont à la tête d'un vignoble qui s'étend aujourd'hui sur 6,5 ha. Tauxières, commune du flanc sud de la Montagne de Reims, est proche de Bouzy. Sa cuvée Tradition est, à 5 % près, un blanc de noirs de pinot noir. Les dégustateurs ont apprécié son nez frais, ses arômes complexes, sa rondeur et son équilibre tout en finesse. La cuvée Chardonnay 1^er cru est citée pour son nez d'agrumes et son bon équilibre sucre-acidité. (RM)

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Détail du vin Barbier-louvet

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE BARBIER-LOUVET

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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COMMENTAIRE

un mot du vin

Minéral

Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).