BAPTISTE GUYOT Les Jarollières 2020 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Baptiste Guyot Les Jarollières 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Unclimatparticulièrement bien exposé (sud-est et à mi-coteau) où rodaient, au Moyen Âge, des "varrols", esprits malins transformés en loup. Dans le verre, une robe bigarreau, un nez fermé et une bouche qui impressionne par sa concentration, son volume, ses tanins puissants bien pris dans la chair et son fruit infusé de réglisse. Une bien belle construction.

Baptiste Guyot : Le vigneron

Baptiste Guyot a repris en 2010 le domaine familial qui avait cessé sa production en bouteilles au milieu des années 1990. Très vite, il en a augmenté la superficie cultivée jusqu'à atteindre 9 ha aujourd'hui.

Détail du vin Baptiste Guyot Les Jarollières 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Baptiste Guyot Les Jarollières 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Baptiste Guyot Les Jarollières 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Baptiste Guyot Les Jarollières 2020 rouge ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Baptiste Guyot Les Jarollières 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Baptiste Guyot Les Jarollières 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Baptiste Guyot Les Jarollières 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Baptiste Guyot Les Jarollières 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2025 - 2032
Production :
600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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