BALMA VENITIA

Pomelo 2009

rosé tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Présentée par la coopérative de Beaumes-de-Venise, cette cuvée Pomelo – grenache à 85 %, cinsault et syrah – se pare d'une jolie robe rose pâle. La fraise écrasée domine un nez de bonne intensité. La bouche gourmande, ronde, toujours très fruitée, avec une petite pointe de caramel au lait, finit sur une note plus chaleureuse. Une bouteille à servir sur une assiette de charcuterie ardéchoise ou, pourquoi pas, sur un poisson blanc grillé.

Détail du vin Balma venitia

Garde :

-

Production :

90 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mistelle

Moût de raisin frais, riche en sucre, dont la fermentation a été arrêtée par l’adjonction d’alcool. Syn. : vin de liqueur.