AUTREAU-LASNOT

Prestige 1995

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette exploitation fondée en 1932 dispose d'un vignoble de 10 ha dans la vallée de la Marne, à Venteuil et à Châtillon. Assemblant chardonnay et pinot noir à parts égales, sa cuvée Prestige a connu six mois de fût. Elle mérite d'être citée pour son nez qui mêle notes florales et noisette, et pour ses saveurs de cerise et de poire. Egalement cité, le rosé (pinot noir 40 %, pinot meunier 20 %, chardonnay 40 % vendangés en 1995, 1996 et 1997) possède une attaque douce et une bonne longueur. (RM)

Détail du vin Autreau-lasnot

Garde :

-

Production :

7 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pinot gris

Cépage aux baies gris-rose qui est une variation grise du pinot noir. Il est cultivé en Alsace, en Allemagne, en Suisse, en Italie du nord et en Europe orientale. D'une belle couleur jaune doré, ses vins possèdent beaucoup de corps, une certaine rondeur et des arômes caractéristiques de fruits jaunes, de fruits secs, de miel, de fumé, de sous-bois. On en tire aussi bien des vins secs que des vins moelleux (alsace vendanges tardives) et liquoreux (alsace sélection de grains nobles). On le trouve également dans la région nantaise (coteaux-d'ancenis) sous le nom de malvoisie.