ANTOINE STOFFEL

Eichberg Pinot gris 2005 • Gd cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le grand cru Eichberg est situé en contrebas des trois donjons qui dominent la cité médiévale d'Eguisheim. À l'intérieur de ce terroir existent des lieux-dits plus petits. La parcelle d'où provient ce pinot gris se nomme ainsi Schneckenrad. Jaune clair brillant à reflets verts, ce vin est dominé par des parfums de sous-bois qui se confirment en bouche. L'ensemble est bien équilibré. À boire. (Sucres résiduels: 30 g/l.)

Détail du vin Antoine stoffel

Garde :

-

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Limpide

Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.