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ANTOINE SIMONEAU

Sauvignon blanc 2018

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blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Le vigneron

La famille Simoneau exploite la vigne sur ces terres de Saint-Georges-sur-Cher depuis la fin de la Révolution française. Depuis 2013, ce sont Corine Simoneau (marketing et commercial) et Sébastien Paris (vigne et chai) qui sont aux commandes, avec à leur disposition un vignoble de 57 ha entièrement tourné vers la production de vins monocépages.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un sauvignon typique dans une robe jaune pâle à reflets verts, qui livre sans ambages des arômes de fleurs blanches, de buis, d'herbe et de foin coupés. La bouche citronnée révèle une belle vivacité.

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Détail du vin Antoine simoneau

Garde :

2020 - 2022

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE LA RABLAIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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