ANTOINE BARRIER

2003

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'un rubis intense et limpide, la sélection de ce négociant s'exprime sur des notes complexes et assez puissantes de fruits rouges et de raisin bien mûr – de soleil, selon un dégustateur. Riche et aromatique, l'attaque est suivie d'impressions tanniques plus austères. Ce juliénas structuré et au potentiel certain doit attendre un à deux ans pour s'affirmer, gagner en rondeur et en homogénéité. Il pourra être servi avec un civet.

Détail du vin Antoine barrier

Garde :

-

Production :

110 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Appellation :

Juliénas

la Fiche appellation

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Grenache gris

Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.