ALTER EGO DE PALMER

2002

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si l'Alter ego a sa propre identité, il n'en partage pas moins certaines caractéristiques du Palmer. D'une couleur pourpre, il présente une belle harmonie entre le fruit et le bois; et sa structure, aux tanins ronds, possède le volume nécessaire pour séjourner avec profit quelques années en cave.

Détail du vin Alter ego de palmer

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Margaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mourvèdre

Cépage noir méridional très cultivé en Espagne (où il est appelé morastell ou monastrell), il entre dans la composition de plusieurs vins de Provence, en particulier le bandol rouge (au moins 50 % de l'assemblage), aux côtés notamment du grenache et du cinsault. On le trouve aussi dans la vallée du Rhône, où il fait partie des 13 cépages autorisés du châteauneuf-du-pape. Il a été implanté plus récemment en Languedoc-Roussillon. Il est à l'origine de vins colorés, tanniques, chaleureux, complexes (cerise noire, fruits mûrs, poivre, cuir...) et de longue garde.