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ALFRED GRATIEN

Blanc de blancs 2008

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Le vigneron

Une maison fondée en 1864 par Alfred Gratien, rachetée en 2000 par le groupe allemand Henkell & Co., qui a rassemblé de nombreuses marques européennes d'effervescents. Elle a conservé son chef de cave, Nicolas Jaeger, quatrième du nom à travailler pour la marque et à en garder les traditions (absence de fermentation malolactique, élevage des vins de base en pièces champenoises de réemploi).

L'avis du Guide Hachette des Vins

un nez complexe associant le citron confit à un fin boisé aux nuances de réglisse et de caramel, prélude à une bouche crémeuse, élégante, fraîche et longue, où les agrumes se lient au chocolat blanc et à la vanille.

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Détail du vin Alfred gratien

Garde :

2017 - 2022

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

ALFRED GRATIEN

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Champagne • Champagne

Blanc effervescent

20 à 30 €

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30 à 50 €

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30 à 50 €

ALFRED GRATIEN

1997

Guide 2008

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30 à 50 €

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COMMENTAIRE

un mot du vin

Macabeu

Cépage blanc d'Espagne (Catalogne) introduit en Roussillon il y a fort longtemps. Il participe à l'assemblage de plusieurs vins blancs AOC du Languedoc-Roussillon. Vendangé tôt et associé à d'autres cépages comme le grenache blanc, il fournit des vins blancs secs, floraux et fruités, d'une bonne fraîcheur. Vendangé plus tard, il entre dans la production de certains vins doux naturels comme le rivesaltes blanc. Syn. : maccabéo.