ALÉOFANE 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Aléofane 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Coup de coeur du Guide l'an dernier, cette cuvée continue d'être remarquée. Encore sur la réserve, elle exhale des arômes fumés de goudron et de Zan, qui à l'aération s'enrichissent de notes plus fraîches (cassis, feuille de tomate). Charpenté, puissant et profond, le palais est celui d'un vin encore jeune. Faisant montre d'une certaine austérité, les tanins devraient se fondre avec le temps pour ajouter de la rondeur à cette bouche concentrée. Un vin construit pour durer.

Natacha Chave (aléofane) : Le vigneron

Depuis son installation en 2004 sur les terres de Mercurol, Natacha Chave s'affirme comme une valeur sûre dans les appellations crozes-hermitage et saint-joseph. Elle dispose aujourd'hui d'un vignoble de 12 ha, conduit en bio certifié.

Vins de Saint-joseph

Achetez vos vins de Saint-joseph en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Aléofane 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Aléofane 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Aléofane 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Aléofane 2019 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Aléofane 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Aléofane 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Aléofane 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Aléofane 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2023 - 2030

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

NATACHA CHAVE (ALÉOFANE)

la Fiche du producteur