AGRAPART

Blanc de blancs Réserve

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette famille cultive 9,6 ha de vignes dans la Côte des Blancs, et élabore exclusivement du blanc de blancs. Pour le travail du sol, elle fait de nouveau appel au cheval de labour. Un tiers des récoltes séjourne en demi-muid. Cette Réserve naît de vins de 1997 et de 1998. Elle doit son étoile à la finesse de ses arômes (pêche blanche, tilleul, fougère...), à sa fraîcheur et à sa longueur. La cuvée spéciale L'Avizoize 96 (23 à 30 €) est citée. Elle mêle au nez des arômes d'agrumes et de fleurs blanches; fine et longue, elle se distingue par sa vivacité. (RM)

Détail du vin Agrapart

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Sarment

Rameau de vigne de l'année.