ABBAYE SYLVA PLANA Les Moines blancs 2023 - blanc

Languedoc • Faugères

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Abbaye Sylva Plana Les Moines Blancs 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Clin d'œil aux cisterciens, dominé par le grenache blanc, voilà un blanc sapide, aux arômes pimpants et printaniers de fleurs blanches qui se fait léger, tendre et très frais en bouche. On peut l'ouvrir dès l'apéritif.

Abbaye Sylva Plana : Le vigneron

Une abbaye fondée en 1139 sous l'abbatiat de Desiderius. Elle dresse sa tour capitulaire au cœur des schistes de Faugères, où la tradition viticole inaugurée par les moines cisterciens se perpétue depuis plus de huit siècles. Nicolas Bouchard officie aujourd'hui sur les 54 ha de vignes du domaine, conduits en bio (certification en 2008).

Vins de Faugères

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Détail du vin Abbaye Sylva Plana Les Moines Blancs 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbaye Sylva Plana Les Moines Blancs 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbaye Sylva Plana Les Moines Blancs 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbaye Sylva Plana Les Moines Blancs 2023 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbaye Sylva Plana Les Moines Blancs 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Abbaye Sylva Plana Les Moines Blancs 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbaye Sylva Plana Les Moines Blancs 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Abbaye Sylva Plana Les Moines Blancs 2023 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Apéritif / Volailles.

Garde :

2024 - 2026

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

ABBAYE SYLVA PLANA

la Fiche du producteur

Appellation :