Tout connaître sur le vin : nos articles Hachette Vins

552 résultats correspondant à vos critères.
Les vignes de Patrick Charlin - Bugey
PRODUCTEURS / RENCONTRES PRODUCTEURS
Patrick Charlin s’est imposé comme une référence du petit vignoble de Montagnieu. L’homme est attaché à ses racines du Bugey et le vigneron ...
En savoir plus
CONNAÎTRE LE VIN / COMPRENDRE LE VIN
Le vin de glace est un vin de climats froids, fait à partir de grappes gelées sur pieds. Où les trouve-t-on et comment sont-ils produits ? Retour ...
En savoir plus
CHOISIR, DÉGUSTER, CONSERVER / CHOISIR ET ACHETER LES VINS
Vin standard, sans indication géographique, le vin de table constitue la catégorie de base de la pyramide qualitative des vins produit dans ...
En savoir plus
Cubitainer vin
CHOISIR, DÉGUSTER, CONSERVER / CHOISIR ET ACHETER LES VINS
Deux récipients entrés dans l'univers du vin, aux noms de marque explicites pour qui pratiquent un peu l'anglais. Une apparence assez proche mais ...
En savoir plus
verre de vin et carafe
CHOISIR, DÉGUSTER, CONSERVER / SERVIR LE VIN
Nous avons tous en mémoire l'image de la bouteille de vin dans son panier en osier que le sommelier verse dans une carafe. De là est née la ...
En savoir plus
Default image
CONNAÎTRE LES VINS
Les vins du Médoc et la couleur rouge sont intimement liés. Mais qu'en est-il pour les blancs ?
En savoir plus
grand cru classé de Saint-Emilion
CONNAÎTRE LE VIN / COMPRENDRE LE VIN
« Un cru est un terroir délimité pour ses qualités, correspondant selon les régions à un lieu-dit, à une commune ou à un domaine viticole » ...
En savoir plus
statue de Don Perignon, Epernay, France.
CONNAÎTRE LE VIN / COMPRENDRE LE VIN
Pierre Pérignon, l’austère bénédictin dont le long « règne » coïncida avec celui de Louis XVI, est-il vraiment l’« inventeur du ...
En savoir plus
verre de cognac
CHOISIR, DÉGUSTER, CONSERVER / CHOISIR ET ACHETER LES VINS
VS, VSOP, Hors d’âge… Difficile de se repérer dans les dénominations des cognacs et des armagnacs ! Ces mentions sont en fait des indicateurs ...
En savoir plus
PRODUCTEURS / RENCONTRES PRODUCTEURS
Les Grappes du Guide Hachette des Vins 2015, récompensant, comme chaque année, 3 domaines viticoles choisis pour la qualité de leur production, ...
En savoir plus