Côtes de veau Lucullus (bacon et gruyère)

APPELLATIONS PROPOSÉES POUR CETTE RECETTE

La moyenne Garonne
Les appellations régionales de Bordeaux
Beaujolais et Lyonnais
Anjou-Saumur
Les appellations régionales de la vallée du Rhône

AUTRES ACCORDS ET RECETTES RECOMMANDÉS

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Structure

Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.