Cailles à la tapenade
APPELLATIONS PROPOSÉES POUR CETTE RECETTE
Vins de Nuits-saint-georges
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Parmentier de confit de canard
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- Minervois-la-livinière
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Parmentier de confit de canard
- Montagny
- Champagne
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Daube de bison
- Montagny
- Champagne
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Terrine de campagne (pâté en croûte)
- Montagny
- Champagne
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Cailles au raisin et à la crème
- Montagny
- Champagne
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Rôti de sanglier aux airelles
- Montagny
- Champagne
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Les vins du Guide Hachette
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