AOC Saint-joseph

Une visite au domaine, c'est l'occasion de découvrir le Parc naturel régional du Pilat et de se balader dans les vignes dans ce cadre magnifique. L'occasion également de déguster ce saint-joseph qui f ...

On découvre ici ce domaine pour ses saint-joseph rouges. Cette cuvée est un hommage aux muletiers qui faisaient la navette de ravitaillement entre les mines du Forez et la vallée: à l'époque déjà, c'é ...

Habitué des coups de coeur (onze en onze ans en crozes, hermitage et saint-joseph), ce domaine de référence sait s'adapter aux millésimes et produire, comme ici, des vins de plaisir dans les années pl ...

La roussanne (20 %) vient compléter la marsanne dans l'assemblage de ce saint-joseph élevé pour moitié en fût pendant douze mois. Paré d'une robe jaune pâle à reflets verts, il livre un nez délicat, f ...

Connus pour leur cornas, les Durand produisent également du saint-joseph. Leur 2008 élevé en demi-muid ne manque pas de structure. Massif, il a peut-être subi une cuvaison un peu poussée pour le millé ...

Grenat à reflets mauves, ce saint-joseph affiche un nez très ouvert mêlant les épices douces, le poivre et le grillé à la cerise croquante et à la violette. La bouche assez souple à l'attaque offre un ...

En l'espace d'une petite vingtaine d'années seulement, François Villard est devenu une référence des crus septentrionaux. Son 2008 est encore marqué par l'élevage (onze mois): ce n'est pas une surpris ...

D'entrée de jeu, le vin déroule tapis rouge avec un bouquet complexe où le boisé se montre bien intégré aux notes de cassis rafraîchies d'une pointe de menthol. Il faudra attendre trois ou quatre ans ...

Michel Chapoutier est propriétaire du coteau de Saint-Joseph, entre Mauves et Tournon, qui a donné son nom à l'appellation. Il en tire deux vins qui recueillent une citation. Le rouge, avec ses tanins ...

2008 n'était peut-être pas l'année idéale pour pratiquer des macérations longues (ici, trois semaines). Ce saint-joseph en a hérité une légère réduction et des tanins un peu sévères en finale. Une pet ...

Ce domaine reconnu travaille de façon traditionnelle à la vigne, labourant et piochant les sols et n'utilisant plus de désherbant chimique depuis sept ans. Seuls le soufre et le cuivre sont tolérés po ...

Les Coursodon, c'est un palmarès de dix coups de coeur dans l'appellation, dont huit de suite ces dernières années. Une vraie suprématie! Si ce 2008 ne décroche pas de distinction, il a en revanche le ...

Connu pour ses cornas et ses saint-péray, ce domaine s’intéresse depuis 2005 au saint-joseph. Issu de parcelles en location sur les communes de Mauves et de Glun, ce 2007 s’ouvre sur le fruit et sur d ...

Ce domaine est très en vue pour ses vins blancs. Coup de cœur en condrieu, il a manqué de peu cette distinction en saint-joseph. Issu de roussanne et de marsanne à parts égales, ce 2007 impressionne p ...

Même si l’étiquette est signée «AC», on en redemande! Comme les deux millésimes précédents de ce jeune vigneron, ce 2007 affiche un potentiel de garde intéressant. Marqué actuellement par une certaine ...

La coopérative de Tain-l’Hermitage vinifie les vendanges de 1 100 ha, ce qui ne l’empêche pas de proposer des vins de qualité, à en juger par de multiples sélections en bonne place dans le Guide. Des ...

Une découverte dans l’appellation: un domaine de 4 ha de vignes, uniquement en saint-joseph (3,5 ha en production à ce jour). Son blanc, dominé par la roussanne (80 %), séduit par son nez floral et va ...

Pierre Gaillard avait obtenu un coup de cœur avec le millésime 2000 de ce Clos de Cuminaille, qui provient d’un seul coteau défriché en 1981 et qui s’offre un long séjour en barrique (dix-huit mois). ...

Yves Cuilleron a bien fait de ne pas s’orienter vers la mécanique. Aujourd’hui, il gouverne 52 ha dans la vallée du Rhône septentrionale. Ses condrieu sont réputés, mais on ne négligera pas les autres ...

Quelle jolie robe violine! Au nez, des fruits à profusion. On a l’impression de croquer de la mûre, avec une minéralité qui apporte beaucoup de fraîcheur. L’élevage n’a été mené que partiellement en f ...