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AOC Saint-chinian
LES VINS D’APPELLATION Saint-chinian
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Vin rouge tranquille
La famille Étienne monte à nouveau sur la plus haute marche du podium grâce à cette cuvée dominée par la syrah (complétée de grenache), dont l'expression aromatique révèle une grande complexité: thym, ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Installé depuis vingt ans sur ce domaine, Philippe Maurel propose un assemblage de syrah et de grenache complétés de mourvèdre, qui offre un nez complexe d'épices et de fruits rouges (griotte). La bou ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Roussanne et grenache se partagent l'assemblage de ce 2007 qui s'annonce par une robe pâle aux reflets verts et des parfums intenses d'agrumes et de fleurs blanches. Attaquant sur la fraîcheur, la bou ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine est situé dans le hameau du Priou, à 300 m d'altitude, un lieu superbe au départ duquel de nombreuses randonnées sont possibles au milieu des chênes verts, des arbousiers et des vignes. Ce ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Sur le terroir calcaire caillouteux de Pech-Ménel (la colline des cieux), les Poux cultivent syrah, grenache et carignan qu'elles élèvent longuement en cuve (trois ans). Le résultat est ce vin grenat ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Après une visite de l'église du XII e s. du hameau, allez déguster ce 2006, assemblage de syrah majoritaire et de grenache, d'une couleur intense, qui révèle un nez fruité et épicé. La bouche égalemen ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Enracinées de longue date dans le terroir de Saint-Chinian, la famille Bergasse propose une cuvée à l'assemblage bien diversifié typique de l'appellation (syrah, grenache, mourvèdre, carignan). C'est ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Berlou, terre de loup, comme l'indique l'étiquette? Si l'étymologie n'est pas certaine, une chose est sûre, ces coteaux schisteux constituent un terroir de prédilection pour la vigne. Carignan, grenac ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une visite de cet ancien prieuré de l'évêché de Saint-Pons s'impose pour prendre la mesure de ce terroir de schiste et de l'investissement de Jérôme Roger dans son vignoble. Fin, élégant et complexe, ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Luc et Christine Simon, frère et soeur, sont depuis 2000 à la tête de ce domaine souvent sélectionné dans le Guide. Ce 2005 se présente habillé d'une robe profonde et livre un nez puissant aux parfums ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Un rosé élevé en fût pendant cinq mois, ce n'est pas courant, mais le résultat est là. Cet assemblage de grenache (50 %), cinsault et carignan d'un rose intense libère des parfums de fruits rouges enr ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le village de Vieussan est dominé par deux tours carrées au milieu desquelles se trouve une roseraie. Vous pourrez y visiter l'église du XVI e s. ornée de magnifiques fresques, puis aller découvrir ce ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine appartient à la même famille depuis 1870. Il propose cette cuvée issue de parcelles de grenache et de syrah cultivées en gobelets, qui présente un nez intense de sous-bois et d'épices, rele ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Si l'ancienne chapelle qui a donné son nom au domaine a disparu, la croix trône encore au coeur du vignoble. Assemblage équitable du grenache et du roussanne, ce 2006 couleur or libère des parfums de ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Coup de coeur l'an dernier, ce domaine revient cette année avec un vin moins ambitieux mais néanmoins réussi, assemblage de syrah, de mourvèdre et de grenache. Son bouquet intéressant marie des notes ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Nadia et Cyril Bourgne, issus de familles du pays, sont revenus s'installer à Saint-Chinian en 1998 après neuf ans passés dans le Bordelais. Mourvèdre, syrah, carignan et grenache composent ce vin rou ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Michel Depaule représente la septième génération de vignerons sur ce domaine familial de 20 ha. Ce vin constitué majoritairement de syrah, mariée au grenache, séduit par ses arômes de garrigue, de cad ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Balades et repas vignerons sont proposés dans ce domaine qui vinifie en cave particulière depuis 2003. Syrah, grenache et carignan ont donné ce vin à la robe grenat, dont le nez exprime la maturité du ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Les Bettoni ont été séduits en 2002 par ce domaine, mosaïque de sols et de vignes, qui compte encore des carignans centenaires entrant dans l'assemblage de ce 2005, aux côtés de la syrah et du grenach ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Un vignoble implanté dans la garrigue, à proximité d'un moulin récemment restauré. Syrah (60 %), carignan et grenache donnent du relief à ce vin. Habillé de pourpre, celui-ci affiche un nez intense de ...
- de 5 €
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