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CHÂTEAU VIRANEL
Tradition 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Enracinées de longue date dans le terroir de Saint-Chinian, la famille Bergasse propose une cuvée à l'assemblage bien diversifié typique de l'appellation (syrah, grenache, mourvèdre, carignan). C'est un vin grenat, au nez de petits fruits rouges et à la bouche ample, bien soutenue par des tanins finement enrobés. Pour accompagner un cassoulet.
IDENTITÉ DU VIN :
Château viranel
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERGASSE
rte de Causses
34460 Cessenon-sur-Orb
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 89 60 59
F: 04 67 89 64 99
@: abergasse@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château viranel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide obtenu par la fermentation malolactique.