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Earl caveau de Bacchus

producteur - Earl caveau de Bacchus
Viticulteur
4, rue de la Boutière
39600 Montigny-lès-Arsures
France

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LES COORDONNÉES
T: 03 84 66 11 02
F: 03 84 66 11 02
@: caveaubacchus@orange.fr
RÉGION
Jura
APPELLATIONS
Arbois

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Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.