AOC Cairanne

La robe sombre et profonde lui va à merveille et annonce un volume certain. Après agitation, s'échappent du verre des arômes de fraise des bois, de mûre, d'iris, ainsi que de subtiles notes d'élevage. ...

cette cuvée légère et aérienne développe au nez des notes d'eucalyptus, de fleurs et de menthol. La bouche, à l'unisson, se révèle fraîche et enlevée. ...

Balayés par le vent du Col du Débat, les ceps de grenache, syrah, carignan et counoise basculent ici vers le nord. Après un premier nez discret, les épices, la figue et le pruneau s'imposent à l'olfac ...

un nez original mêlant olive noire, notes chocolatées, garrigue et touches mentholées. La bouche, expressive, se montre ronde et fondue. ...

Ce cairanne dévoile un nez friand et intense, où prune, violette et poivre forment un trio harmonieux. En bouche, les fruits noirs et les épices sont délicatement assortis aux tanins mûrs. Un ensemble ...

Clairette, grenache blanc et roussanne pour ce vin dominé par le boisé de l'élevage à l'olfaction. En bouche aussi, la vanille l'emporte, mais pointent aussi de jolies notes de tilleul et d'amande. Il ...

Au nez, des arômes de mûre, de myrtille, de poivre et de garrigue, agrémentés d'une élégante pointe grillée. Une complexité et un fruité flamboyant que l'on retrouve dans une bouche solide, aux tanins ...

d'une belle finesse, le nez développe d'élégantes notes d'abricot et de pêche jaune. La bouche se révèle à la fois généreuse, gourmande et acidulée. ...

Les fruits noirs écrasés et les fruits à l'eau-de-vie sont très présents au nez, agrémentés d'une pointe florale. Après une attaque suave, la bouche se montre charnue et généreuse, marquée en finale p ...

issu de grenache blanc (50%), de roussanne, de clairette et de bourboulenc, ce blanc livre avec générosité des parfums d'abricot mêlés de notes miellées. On retrouve en bouche cette richesse aux tons ...

Si la robe peut sembler assez claire, le nez est riche, sur le noyau, le fruit macéré, la cerise à l'eau-de-vie, rehaussés de touches de tabac blond laissées par un séjour partiel sous bois. Après une ...

Ce vin blanc traduit un travail de vinification en demi-muids, à l'aide de levures indigènes, qui vise à respecter le terroir. Il révèle également un réel savoir-faire. Entre notes vanillées et nuance ...

des raisins gorgés de soleil ont donné un vin d'une grande ampleur, mêlant au nez fruits rouges, notes florales et touches de fruits secs. Un ensemble intense de bout en bout. ...

Assemblage de grenache (75%) et de syrah, cette cuvée offre un nez tout en fruits rouges et noirs. Franche à l'attaque, elle séduit par son élégance. Un vin harmonieux, pour maintenant. ...

De couleur soutenue, cette cuvée, assemblage de grenache, de mourvèdre et de syrah, offre un nez intensément aromatique: quelques notes animales cèdent vite la place à des nuances empyreumatiques puis ...

Ce 2015 attire par la complexité de son bouquet: après une première salve épicée, des senteurs de fruits rouges écrasés et de cassis se libèrent à l'aération, rehaussées de touches d'herbes de Provenc ...

Le mourvèdre représente un tiers de l'assemblage de cette cuvée. Il laisse son empreinte dans ce vin à la robe profonde, au nez puissant et franc, sur les fruits noirs. La concentration se remarque dè ...

Le col du Débat domine la vallée de l'Aygues et laisse ces quelques vignes, les seules de l'appellation tournées vers le nord, affronter le mistral aux effets salutaires. Au nez, cette cuvée mêle frui ...

Cette cuvée s'impose d'emblée par sa profondeur aromatique: épices, garrigue, notes balsamiques et florales se déploient au-dessus du verre -une invite à poursuivre la dégustation. Assemblage de grena ...

une cuvée issue de terres rouges caillouteuses qui lui transmettent puissance et complexité. Elle offre un nez intense de fruits noirs et une bouche concentrée, puissante, généreuse, mais non dépourvu ...