AOC Coteaux-du-giennois

Les senteurs de pâtisserie aux fruits rouges (framboise notamment), de bonbon anglais et une jolie nuance fumée forment une olfaction des plus appétentes. La même séduction caractérise le palais, ampl ...

À un nez aussi intense qu'élégant, sur les fruits jaunes, l'orange et la mandarine, répond une bouche dense, de bonne vivacité, qui s'achève sur une agréable note saline. Parfait sur une terrine de po ...

Les notes de fruits rouges à l'alcool (cerise, framboise) percent doucement entre les senteurs de grillé, d'encens et de vanille apportées par le merrain. La bouche, harmonieuse, révèle une texture ri ...

À l'olfaction se mêlent des senteurs douces et fraîches à la fois: fruité exotique (litchi, mangue), agrumes, touches de fumé et de caramel. Une belle acidité et un gras bien dosé se fondent dans un p ...

De teinte pâle à reflets dorés, cette bouteille issue d'argiles à silex témoigne d'une jeunesse parfaitement préservée. Á l'olfaction, la fraîcheur de senteurs fruitées (pêche blanche, abricot) se mêl ...

Après de fugaces senteurs d'aubépine, c'est un riche fruité qui envahit le nez (orange, litchi, ananas), épicé d'une touche de poivre blanc. Dans un premier temps, le gras communique au palais de la r ...

D'un rose vif, ce vin exhale des arômes de fruits rouges (cerise, fraise), nuancés de touches de pamplemousse et d'épices. Souple en attaque, la bouche monte ensuite en volume: de la corpulence, du gr ...

Premier millésime certifié bio pour le domaine avec ce blanc né de sols argilo-calcaires et d'argiles à silex, ici réunis pour la complémentarité de leurs caractères. Les arômes bien ouverts, d'une él ...

Ce vin s'ouvre d'abord sur de timides arômes de fleurs mellifères, puis sur des notes plus appuyées d'agrumes (citron, zeste d'orange). D'un équilibre bien assuré, la bouche conjugue finesse aromatiqu ...

Les notes boisées (torréfaction, cacao) sont bien présentes, mais sans masquer les arômes fruités (prune) et épicés (clou de girofle, poivre noir) apportés par le vin. La bouche souple, marquée elle a ...

La couleur de ce rosé, d'un beau saumoné intense, traduit la bonne maturité du raisin. Les arômes vineux et fruités confirment cette première impression (cerise, groseille, mûre). La bouche, axée sur ...

Sa personnalité sauvignonnée se perçoit d'emblée avec ses parfums minéraux, floraux et citronnés. D'une belle fraîcheur fruitée, croquante et persistante, la bouche est au diapason. Tout indiqué pour ...

Au nez, d'éclatantes notes épicées (thym, clou de girofle) se mêlent au cassis et à la mûre confiturés. Les fruits noirs reviennent, agrémentés d'une touche poivrée, dans une bouche souple et fraîche, ...

Le pinot noir (70%) et le gamay composent un vin intense, ouvert sans réserve sur les fruits bien mûrs (cassis, mûre, myrtille) relevés de nuances épicées (poivre, muscade, réglisse) et boisées (café, ...

Les évocations de fruits exotiques (mangue, litchi) occupent largement l'espace olfactif, avec quelques notes végétales et fumées qui ajoutent à la complexité de ce blanc expressif. Ronde, suave (note ...

Ce rosé couleur pétale de rose orné de lumineux reflets cuivrés livre un bouquet aussi intense que fin de réglisse et de fraise des bois. Typique du millésime, la vivacité s'affirme dans un palais ton ...

Au premier nez de coriandre et de citron concentré répondent des senteurs de groseille et des notes poivrées. Au palais, la trame vive permet un bon retour aromatique sur la pêche et l'abricot. ...

rustique, mais avenant par ses arômes de cerise, de cassis et la pointe de confiture de fruits rouges. La fraîcheur du palais offre un joli contraste et les tanins jouent encore les canailles. Laisson ...

la Vie en rose s'affiche sous des nuances framboise dans le verre, avec des reflets orangés. Au nez, c'est la groseille épicée (piment d'Espelette et poivre blanc) qui se fait une place d'honneur. Le ...

Au premier nez floral et épicé, rappelant la bergamote, succède des arômes d'agrumes et de poire, ainsi qu'une touche minérale. La typicité du cépage s'exprime bien. Au palais, la vivacité est appéten ...