AOC Saint-émilion grand cru

On peut être de grands oenologues parcourant les continents et veiller sur ses propres vignes. C'est le cas de Michel et Dany Rolland qui pratiquent des tris rigoureux. A partir de 75% de merlot et 25 ...

Cru classé familial très bien exposé sur le coteau de Pavie face à Ausone, bonne compagnie s'il en est. Le terroir parle dans le verre sous de multiples reflets rubis et grenat. Les arômes évoquent le ...

Le nom du cru devrait plaire aux chasseurs qui pourront apprécier sa robe pourpre intense, son bouquet déjà complexe et puissant de fruits confits, de sous-bois et de notes toastées. La chair dense et ...

Au XIX e s., ce cru a appartenu au duc Decazes, premier ministre de LouisXVIII. En 1999, le marquis d'Aulan, ancien propriétaire du champagne Piper-Heidsieck, achète ce domaine. Encore un exemple des ...

Après avoir appartenu au comte deCarles, lieutenant général des armées du roi, ce cru est conduit aujourd'hui par les héritiers de Marcel Moueix, d'origine corrézienne comme beaucoup de professionnels ...

Ce cru classé domine la vallée de la Dordogne. L'exposition est magnifique et le terroir argilo-calcaire classique. Associant 60% de merlot et 40% de cabernet franc, le vin présente une robe encore so ...

Sur les 7,3ha qu'il exploite sur sol argilo-calcaire au nord-est de l'appellation, Bernard Sierra sélectionne 1,9ha de vieilles vignes pour élaborer ce grand cru, très régulièrement retenu. Cette anné ...

Navire amiral des vignobles de Schepper deMoor, situé sur un sol argilo-calcaire à l'est de l'aire de l'AOC. Ici c'est le bouchet (cabernet franc) qui pointe à 30%, en complément du merlot. Le 2000 es ...

Etablie dans la région en 1849, cette famille exploite plusieurs vignobles en Saint-Emilionnais et en Côtes de Castillon. Il s'agit ici du plus important, situé en pied de coteau, au sud-est de l'appe ...

Les lecteurs connaissent bien ce cru très régulier implanté sur une croupe de graves exclusivement consacrée au merlot. Exploité par Daniel Mouty, il appartient à son épouse Françoise Barraud. Le vin ...

Installé au nord de Saint-Emilion sur des sols argilo-calcaires, ce cru est composé de 90% de merlot et de 10% de cabernets. Il a produit un 2000 grenat soutenu, dont le nez encore un peu fermé, mais ...

Beau domaine viticole dans la même famille depuis deux siècles, dont le vin est commercialisé par la maison Mau (Freixenet). D'une couleur profonde aux nuances rubis et grenat, ce 2000 se montre compl ...

Ce 1 er grand cru classé bénéficie d'une magnifique situation au-dessus de la cité médiévale, avec vue d'un côté sur la vallée de la Dordogne, de l'autre sur Pomerol et Fronsac. Le 2000 a, lui aussi, ...

Installé sur des sables ferrugineux au nord de Saint-Emilion, ce cru propose un millésime composé de quatre cinquièmes de merlot pour un cinquième de cabernet franc. Dans une avenante robe rubis bien ...

Voisin de l'aire du pomerol et composé de trois cinquièmes de merlot et de deux cinquièmes de cabernet franc, Vieux Fortin a élevé en fût de chêne neuf son 2000. Il en résulte une couleur grenat, inte ...

Implanté sur des sables anciens, au nord de Saint-Emilion, ce cru propose un vin classique à la robe pourpre intense. Le nez, certes encore discret mais élégant, offre des arômes de fruits confits, de ...

Ce vin est composé par quatre cinquièmes de merlot et un cinquième de cabernet franc. De teinte rubis, il se montre fruité et vanillé, mais demande encore à s'ouvrir. La bouche, souple et ronde à l'at ...

Un des crus satellites de Haut Sarpe, fleuron des vignobles J.-F.Janoueix. Son terroir est typique du plateau de Saint-Emilion: sol argilo-calcaire sur socle de calcaire marin à astéries. Le merlot do ...

Une sélection de 3ha de vieilles vignes plantées sur des sols argilo-calcaires, à l'est de l'appellation. Composé par quatre cinquièmes de merlot et un cinquième de cabernet-sauvignon, ce 2000 évoque ...

Bernard Germain a acheté cet important vignoble il y a une quinzaine d'années et y a consacré de très importants efforts. C'est un grand vin de garde, typique du secteur de Figeac. Sa couleur profonde ...