AOC Vouvray
LES VINS D’APPELLATION Vouvray
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Vin blanc tranquille
Cette cuvée plutôt confidentielle (c'est bien son seul défaut) revêt une élégante robe d'or pâle et déploie à l'olfaction des arômes gourmands en diable d'abricots secs, de fruits confits et de miel. ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
L'effervescence se manifeste avec délicatesse. Le nez apparaît fin et élégant avec un nuancier riche allant des fleurs blanches aux fruits mûrs; on note aussi la vanille, les agrumes, le buis. L'harmo ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
La robe est dorée, parsemée de reflets vert et argent. Le nez est ouvert, à la fois floral et fruité. La mousse se fait caressante dans une bouche fruitée, onctueuse sans lourdeur, bien épaulée par un ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
La robe est jaune pâle, le nez ouvert sur des arômes grillés et fumés. La bouche se montre ronde, onctueuse et fruitée, avec en finale des saveurs acidulée et légèrement amères qui concourent à la fra ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Les raisins proviennent d'une parcelle argilo-siliceuse que l'on appelle localement des «Perruches». Il en résulte un vouvray bien typé où l'on retrouve des notes aromatiques très caractéristiques de ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce sec jaune pâle se révèle assez fermé au premier nez, avant de s'ouvrir à l'aération sur et les citron, le coing et les fleurs blanches. Une attaque souple prélude un palais équilibré entre saveurs ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
une effervescence discrète, un nez complexe (anis, fenouil, fleurs blanches, agrumes, sous-bois) et une bouche aux arômes d'agrumes et de pêche blanche composent un joli vouvray d'apéritif. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Encore jeune, le vin s'exprime avec timidité. Sa robe est pâle et son nez plutôt discret. On y décèle des notes de guimauve et de compote de pommes à l'agitation. La bouche est à la fois ronde et fraî ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un beau classique encore jeune que ce vin en robe claire, dont le nez discret rappelle les fleurs blanches et les agrumes. Le palais apparaît plutôt sec que tendre, avec un côté chaud et rond. La miné ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Cette cuvée est vinifiée dans la plus pure tradition, en demi-muids de 600l anciens et neuf, puis élevée sur les lies fines pendant neuf mois. Cette «recette» démontre encore une fois que les savoirs ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Cette cuvée élevée vingt-quatre mois sur lattes revêt une robe jaune paille clair et affiche une effervescence contenue. Le nez subtil et complexe allie fleurs blanches, pêche et notes anisées. La bou ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
La robe est brillante et le nez encore un peu timide mais frais (touches d'agrumes). Soyeux, souple, légèrement tendre, délicat, le palais apparaît plus aromatique, sur la pêche blanche. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce demi-sec porte le nom de ces gros silex sombres que l'on trouve dans les sols au nord de l'appellation. La vendange est soigneusement triée et les jus partent en fermentation avec les levures indig ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Ce vin élaboré à partir d'une sélection de jus soigneuse et un pressurage lent est mis en vente seulement après deux ans d'élevage. Les bulles sont fines et légères et la robe brillante. Le nez fin se ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Cette cuvée est issue d'une sélection de vieilles vignes de la propriété. Des bulles très fines et élégantes traversent la robe pâle reflets verts et argentés. Le nez, intense, est empreint de fleurs ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un séjour de neuf mois en fût a bien éduqué ce 2015 jaune paille et brillant, au nez complexe d'agrumes sur un léger fond boisé. En bouche, le vin est bien sec et structuré par le bois, sans pour auta ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Ce vin revêt une robe pâle et lumineuse. Son nez évoque les fleurs sauvages, l'épine blanche et le chèvrefeuille notamment. En bouche, il apparaît ample, soyeux et souple, centré sur des arômes souten ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
un cordon de bulle se forme dans le verre. Le nez s'exprime sur des nuances de noisette, d'orange, de fleurs blanches et de litchi, avec en fond des senteurs de ferment. En bouche, les agrumes, mais s ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Laurent Kraft fait confiance aux levures de son terroir pour mener la fermentation. Il conserve les lies fines de ses barriques pour l'élevage. Le vin a ainsi mûri et il présente une belle couleur dor ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Cette cuvée a tout pour elle: une robe d'un jaune soutenu aux reflets d'or, un nez complexe et généreux de fruits secs, de fruits compotés, de miel, de fleurs blanches, prolongé par une bouche parfait ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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