AOC Vins de pays/IGP Val de Loire

Vincent Hérissé a rejoint depuis deux ans son père sur l’exploitation, où il a pris en charge les vinifications. C’est donc à lui que l’on doit ce sauvignon très expressif qui se promène entre fruits ...

Marque phare de la maison Lacheteau, ce Marquis est un assemblage de moûts provenant du Pays nantais et de Touraine. Le résultat est un vin très plaisant, dans la ligne aromatique du cépage (fruits à ...

Souvent sélectionné pour ses anjou rouges ou ses coteaux-du-layon, Michel Robineau décroche cette fois-ci un coup de cœur pour ce grolleau au fruité expressif, souple et tendre, que l’on n’hésitera pa ...

Christian Jard a créé une structure de négoce pour pouvoir proposer une gamme plus large que les seuls vins de son Château de Rosnay. Elle inclut cette cuvée qu’il dédie à sa première petite-fille. Un ...

Spécialiste des bulles, Ackerman élabore aussi des vins tranquilles tel ce sauvignon bien typé qui respire la fleur blanche, les agrumes et les fruits exotiques. La bouche harmonieuse trouve son équil ...

Depuis 2003, le domaine s’est orienté vers la production de vins de pays, avec notamment cette gamme «Loire Collection» consacrée aux vins de cépages. Son gamay est naturellement élaboré par macératio ...

Les Sauvion ne se disent pas vignerons ni négociants, mais «façonneurs de plaisirs». Tout un programme, qui se décline ici en deux cépages différents notés chacun une étoile. Côté chardonnay, on décou ...

Ce domaine n’en finit plus de nous ravir: coup de cœur en muscadet il y a deux ans, il avait frôlé cette distinction en vin de pays l’an dernier pour un pinot gris moelleux. Qu’à cela ne tienne, c’est ...

Éric Chevalier a repris les rênes du domaine familial en 2006 «sans l’avoir vraiment programmé», mais il ne semble pas le regretter aujourd’hui. Il aurait tort en effet, car son rosé de pinot noir, mû ...

Quand on habite à quelque 5 km de Sancerre, on connaît le pinot noir. Installée en 1991, Arielle Vatan en donne une version boisée, qui livre des notes de fruit, de poivre et de vanille. La bouche se ...

Un sauvignon proposé par le négoce. Intense dès l'olfaction ("On le sent déjà quand on le sert!"), il offre un nez on ne peut plus typique de genêt et de bourgeon de cassis. La bouche fine et fraîche ...

La famille Cogné propose deux versions du sauvignon. Le premier, élaboré pour un tiers avec macération pelliculaire, est un vin souple et gras traversé tout au long de la dégustation par la fraîcheur ...

Établi au château La Chevillardière en muscadet-sèvre-et-maine, Claude-Michel Pichon se diversifie avec ces deux nouvelles cuvées de rouge élaborées par thermovinification, qui obtiennent chacune une ...

Carmen Suteau, qui a repris en 1999 la direction du domaine familial situé dans les coteaux de la Loire, a été rejointe par son fils en 2007. Ils proposent un rosé de gamay classique, tant par ses int ...

Didier Malidain s'est installé en 1996 sur le domaine familial, conduit en lutte raisonnée. Né d'un terroir de micaschistes, son chardonnay affiche une robe aussi légère que le nez. C'est en bouche qu ...

Michel Bertin travaille en lutte raisonnée, limitant au maximum les désherbants et pratiquant l'enherbement naturel maîtrisé sur l'inter-rang. Son rosé est un vin plein d'éclat: robe rose fluo, nez ex ...

Stéphane David a repris seul les commandes du domaine après avoir travaillé plus de dix ans auprès de ses parents. Il vise aujourd'hui l'obtention du label de culture raisonnée Terra Vitis. Son chardo ...

Christine, l'épouse de Jean-Paul Bouin, a repris en janvier 2009 la direction de cette exploitation familiale d'une vingtaine d'hectares. Son rosé est un vin qui va à l'essentiel: fruité, rond, plaisa ...

Cette exploitation familiale d'une soixantaine d'hectares propose un sauvignon élaboré avec macération pelliculaire. Le résultat est un vin au nez intense de chèvrefeuille et de feuille de cassis, d'u ...

Serez-vous plutôt chardonnay ou sauvignon 2009? Le premier joue la fleur blanche au nez et le citron en bouche, dans une ambiance souple, agréable et persistante. Le second, qui obtient une étoile, re ...