AOC Vins de pays/IGP Charentais

Depuis plus de deux siècles, ce domaine, avec sa maison typiquement charentaise à cour fermée, est résolument voué à la vigne. Il connut cependant un tournant en 1993, lorsque Pascal Gonthier l'orient ...

Le Bois-Plage-en-Ré, l'une des incontournables stations balnéaires de l'île, s'anime d'un agréable marché où vous pourrez acheter tous les ingrédients nécessaires à l'élaboration de votre repas. Chois ...

Membre du réseau Bienvenus à la ferme, les frères Moine ont souhaité mettre en valeur le lien qui unit le vigneron au tonnelier. Ils proposent ainsi aux amateurs de visiter non seulement leur domaine ...

Une étonnante étiquette habille cette bouteille: un silex et des animaux évoquant ceux des peintures rupestres. La cave de Saint-Sornin rappelle ainsi les merveilles préhistoriques découvertes par les ...

Issu de vignes cultivées en agriculture biologique à Ségonzac, Terra Sana marie l'ugni blanc, le colombard et le sauvignon. Il apparaît équilibré et joliment fruité jusqu'en finale, comme pour mieux c ...

Installé il y a vingt ans sur ce domaine viticole dont la création remonte à 1850, Thierry Jullion cultive aujourd'hui 34ha. Son 2001 sauvignonne à souhait, mais avec légèreté. Frais et persistant, il ...

A une dizaine de kilomètres de Tusson et de son abbaye, où Marguerite de Valois se retira après la mort de son frère, FrançoisI er , pour se consacrer à la poésie, Roland Vineau cultive la vigne depui ...

Des arômes de bonbon acidulé émanent de ce vin blanc vif. La bouche légère et fine s'achemine vers une finale fraîche assez persistante. Cette bouteille accompagnera à merveille les plats froids et le ...

Installé sur l'île d'Oléron, ce producteur cultive une trentaine d'hectares. Ses vignes de sauvignon n'en sont qu'à leur sixième feuille, mais ont produit un vin de belle tenue, jaune pâle. Au nez dis ...

Depuis vingt ans, cette propriété a abandonné la polyculture au profit de la vigne. Cette activité lui réussit à en juger ce vin de couleur franche, dont le caractère fruité se manifeste au nez comme ...

Ce producteur a choisi de produire des vins aimables dès leur jeunesse. Son chardonnay répond bien à cette orientation. Après une attaque agréable, la bouche laisse exploser les arômes et garde sa lig ...

Jaune doré, ce vin de sauvignon a connu un élevage sur lies pendant deux mois. Il développe une bouche ample et grasse, et perdure assez longuement en finale. Des plats de poissons et de crustacés lui ...

Ce producteur vend 20% de sa production en Allemagne. Il présente ici un vin de colombard jaune pâle, au nez intense et fin, typique du cépage. Après une attaque souple, la bouche se développe en rond ...

Couleur paille, ce chardonnay livre des arômes floraux agréables. Sa matière vive emplit la bouche, en laissant une légère touche végétale; la finale est persistante. Un vin destiné aux plats de poiss ...

Les premiers pieds de vignes rouges ont été plantés en 1993 sur ce domaine de 21ha. Il fallut attendre 1996 pour voir naître le premier millésime. En 2000, l'assemblage merlot cabernet-sauvignon expri ...

Ce domaine né dans les années 1950 était d'abord voué à la production de cognac, puis de pineau des charentes. Il se tourna dans les années 1980 vers l'élaboration de vins de pays. Son rosé présente u ...

Le merlot a vingt ans d'âge sur ce domaine, dont le symbole est un moulin du XVIII e s. Il a donné naissance à un vin fruité (cerise, fruits surmûris), riche en matière. Un petit côté végétal est enco ...

Cette bouteille doit son nom aux dunes qui recouvrent l'île de Ré, plantées de pins et de tamaris. Elégamment vêtue, elle est plein d'allant à la dégustation. Une note végétale rafraîchit le nez, tand ...

Ce cabernet mérite de vieillir encore un peu, mais il se montre déjà typique du cépage. Il présente une belle structure et un caractère affirmé qui s'accordera avec la cuisine charentaise. La cuvée Pr ...

Thierry Jullion cultive plus de 31ha de vignes sur cette propriété familiale depuis cinq générations. Son vin de merlot (75%) et de cabernet-sauvignon possède du fruit et un caractère chaleureux. La b ...