AOC Savoie (vin de)

Des jacquères de 60ans plantées sur un sol d'argile et d'ardoise ont donné un Apremont riche, aux notes miellées, qui a su toutefois conserver une belle fraîcheur. ...

Un modèle de jacquère! Le nez subtil de fleur d'acacia, de poire et d'agrumes, la bouche épurée et gourmande, la longue finale minérale qui apporte de la fraîcheur: cet Abymes, de gastronomie en effet ...

Très séducteur, cet Abymes s'ouvre sur des arômes de fleurs blanches, de pamplemousse et de poire. Il prolonge ses saveurs dans une bouche fine, fraîche, alerte, très élégante et longue, avec une joli ...

Cet Apremont issu de vénérables jacquères de 70ans sort des sentiers battus avec ses arômes miellés et sa rondeur. Pas de minéralité et une fraîcheur relative, mais beaucoup de plaisir. ...

La belle arrière-saison de 2021 a permis de récolter cette jacquère à la mi-octobre. La palette aromatique offre des notes minérales et citronnées du meilleur effet. On la retrouve dans une bouche fra ...

Élevé en fût pendant 10mois, ce pinot aux arômes de cerise et aux accents fumés révèle une bouche chaleureuse et fruitée, épaulée par un boisé bien intégré. ...

Élevé sur lie, cet Apremont dévoile un nez d'une grande finesse aux arômes citronnés et minéraux. La bouche, à l'unisson du bouquet, se montre droite, vive, tonique: une jacquère bien typique, à un so ...

Au nez, de plaisants arômes de bonbon à la fraise et d'agrumes. Ce rosé, issu de vieilles vignes de gamay (80%) et de pinot noir, flatte aussi les papilles par son agréable fraîcheur fruitée, renforcé ...

À la naissance de Sylvain, un amandier a été planté, puis un autre quand il s'est installé. C'est lui qui a vinifié cet élégant Chignin Bergeron ouvert sur des arômes d'amande, de pêche et d'abricot, ...

Logée en barrique pendant 10mois, cette mondeuse issue d'une vendange éraflée révèle de beaux arômes fruités, chocolatés et poivrés. Bien construite, la bouche s'harmonise autour de tanins ronds bien ...

Provenant d'un coteau exposé plein sud, cet Abymes s'ouvre sur des notes de fleurs blanches, de poire et d'agrumes. La bouche se révèle très équilibrée, à la fois ample, droite, saline et minérale san ...

Éraflée à 100% et cuvée durant 15jours, cette mondeuse aux arômes de fruits rouges et noirs relevés d'épices se révèle légère, souple et facile à boire. ...

La fraîcheur des fleurs blanches et des agrumes caractérise cet Apremont flatteur, à la bouche souple et ronde, mais qui ne manque pas non plus de dynamisme et qui s'achève sur une fine amertume des p ...

De vénérables vignes âgées de 70ans, un égrappage total et un élevage de 10mois en foudre et en cuve sont à l'origine de cette mondeuse taillée pour la garde. Un vin intense, aux arômes de fruits roug ...

Après une courte macération, cette mondeuse, foulée au pied et élevée en cuve pendant 12mois, offre de gourmands arômes de fruits noirs et d'épices douces. La bouche offre un toucher suave et poivré, ...

Éraflée partiellement, La Belle Romaine regorge de fruits (cerise et mûre), mis en évidence par les notes poivrées typiques du terroir d'Arbin. Sa bouche friande et croquante construite autour de tani ...

Avec des arômes de griotte, de framboise et de violette, voici une mondeuse aux tanins souples, poivrée comme il se doit, bien faite, dense, vibrante et charnue. Fraîcheur et harmonie sont au rendez-v ...

Le terroir de Jongieux donne à cette jacquère un caractère floral, printanier et fruité. Une attaque ample et ronde suivie de saveurs fraîches et minérales assure un bel équilibre. ...

Conservée 11mois sur fines lies, cette jacquère de garde présente des arômes complexes d'acacia, d'agrumes et d'infusion de verveine. La bouche ample, tonique et minérale s'achève sur le bel amer de l ...

Voici une cuvée de roussanne qui porte bien son nom. S'il existe des Bergerons exubérants et d'autres secs et sans fard, celui-ci présente un superbe équilibre: entre la fraîcheur des arômes (fruits b ...