AOC Moulis-en-médoc

Vinifié en douceur, voilà un bien joli 2021 aux senteurs appétentes de fruits rouges mûrs nuancés de chêne. Toute aussi aimable, la bouche livre une chair gracile, fraîche, souple, épaulée par des tan ...

Un moulis longuement affiné en barrique (12mois) et en cuve (6mois). Taiseux à l'ouverture, les arômes se livrent à l'aération: note fumée, toffee et fruits noirs frais. Posée sur une trame tannique s ...

Des très vieilles vignes (80à100ans) de merlot (85%) ont enfanté d'un rouge gaillard, énergique, aux parfums de fruits rouges acidulés et de torréfaction. Une belle et forte acidité, typique du millés ...

D'une belle densité de robe, ce vin livre un bouquet complexe de fruits mûrs, d'épices douces et de menthol. Une attaque fraîche et alerte ouvre sur une bouche ferme, puissante, assez stricte en final ...

D'un beau grenat profond, la robe annonce un vin bien constitué. Le bouquet, qui passe des notes fruitées fraîches aux fruits confits, tient les promesses de la présentation. La bouche ne déçoit pas: ...

Bien construit et harmonieux, ce moulis à la jolie robe rubis fait preuve d'un bel équilibre entre les fruits et le bois dans son développement aromatique, agrémenté de nuances florales. Passé une att ...

D'un rouge profond, ce moulis se montre encore sous l'emprise du merrain à l'olfaction, un merrain bien épicé. Un boisé qui imprime aussi sa marque à une bouche puissante, suave et dense, bâtie pour l ...

D'un abord discret, tant par sa robe que par son bouquet, ce vin prend ensuite son envol au palais, autour de tanins soyeux, d'une belle complexité aromatique (fruits mûrs, boisé torréfié, épices douc ...

Se présentant dans une belle robe rubis, ce vin est aussi expressif par son bouquet, d'abord empyreumatique, puis ouvert sur des notes de fruits mûrs. On aime aussi son développement au palais, porté ...

Le domaine signe un très beau 2019, d'une seyante couleur rouge cerise, brillante et intense. Au nez, il déploie une large palette aromatique où les notes de torréfaction, de fruits rouges, de régliss ...

Une jolie couleur, rubis intense et brillant, un bouquet mariant avec beaucoup d'élégance les fruits et le bois, la présentation est expressive et harmonieuse. Et pas trompeuse, comme le montre l'évol ...

Un vin ouvert sur les fruits noirs et le boisé grillé, souple et rond en bouche, doté de tanins fondus et élégants. ...

Ample et bien équilibré, ce moulis associe une solide structure de tanins fermes mais finement extraits à un bouquet complexe (fruits rouges, épices et torréfaction) pour former un ensemble de belle q ...

Complexe et puissant, ce vin est un très bon ambassadeur de l'appellation. S'il sait se présenter dans sa belle robe grenat, il retient aussi l'attention par son bouquet gourmand d'amandes grillées, d ...

Si 2019 a été le millésime des cabernets, certains merlots ont su fort bien tirer leur épingle du jeu. Témoin, ce vin qui en accueille 80% et qui allie l'intensité à l'élégance: dans son bouquet frais ...