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CHÂTEAU CAROLINE 2019 - rouge

Bordelais • Moulis-en-médoc
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Château Caroline 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une jolie couleur, rubis intense et brillant, un bouquet mariant avec beaucoup d'élégance les fruits et le bois, la présentation est expressive et harmonieuse. Et pas trompeuse, comme le montre l'évolution au palais, souple, douce et persistante sur le fruit en finale.

Sc Ch. Lestage : Le vigneron

Les Chanfreau, viticulteurs rapatriés d'Algérie, possèdent plusieurs crus dans le Médoc, gérés par la nouvelle génération depuis 2020 : Guillaume et Loïc Chanfreau. Encadrant la route de Soulac, un peu avant le bourg de Listrac en arrivant de Bordeaux, les domaines de Fonréaud et Lestage sont commandés par deux châteaux de style Napoléon III (de l'architecte Garros pour le premier). Les deux crus, de même que le Clos des Demoiselles, acquis en 1962, possèdent un beau terroir de graves pyrénéennes, avec des calcaires et argilo-calcaires pour Lestage. En 1981, les Chanfreau ont également acquis le Ch. Caroline en moulis-en-médoc (6 ha).

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Détail du vin Château Caroline 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Caroline 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Caroline 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Caroline 2019 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Caroline 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Caroline 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Caroline 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Caroline 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes blanches.

Garde :
2025 - 2030
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulis-en-médoc
la Fiche appellation

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