AOC Beaujolais-villages

La coopérative de Saint-Étienne-des-Oullières qui regroupe 250 adhérents a produit 25 000 hl. Elle propose une cuvée rouge sombre, au nez puissant et complexe de cassis et de fruits rouges. L'attaque ...

Une consécration pour Rémy Crozier qui s'est installé sur le domaine comme métayer avant de racheter le vignoble (6 ha) et les bâtiments d'exploitation. Après deux étoiles l'an dernier, son beaujolais ...

Commandé par une demeure bourgeoise au toit en tuiles vernissées, ce vignoble situé au pied du mont Brouilly a été acquis peu à peu par la famille Geoffray à partir de 1877. Il se distingue cette anné ...

Entouré d'un vaste parc, un château du vin en plein Beaujolais. Il a été construit en 1856 dans le style Napoléon III, sur l'emplacement d'un autre château détruit pendant la Révolution. Son vignoble ...

Le château de Corcelles, du XV e s., s'entoure d'un vaste domaine: 90 ha. Pas moins de 30 ha sont à l'origine de ce beaujolais-villages habillé d'une pimpante robe rouge. Discret au premier nez, ce 20 ...

Cette maison de négoce a fait grande impression avec ce beaujolais-villages rouge profond qui associe de puissants parfums de fruits noirs bien mûrs (cassis et mûre) à des notes florales. L'attaque fr ...

Un authentique château, dont les origines remontent au XI e s. Si sa façade a été percée de nombreuses fenêtres, ses tours rondes lui conservent un aspect de forteresse. Quant à la toiture, sa superfi ...

Racheté il y a quatre ans par Xavier Coquard, le château des Broyers, du XVIII e s., a été aménagé de façon à accueillir séminaires d'entreprises, stages et événements. Son vignoble a donné une cuvée ...

Une fois de plus, cette cuvée de beaujolais-villages est retenue par les jurés. Elle est née de vignes de plus de quarante ans plantées sur des cailloutis sablo-argileux. D'un rubis soutenu, ce 2005 l ...

Cette exploitation dispose de 32 ha de vignes. Né de ceps de trente ans, ce beaujolais-villages affiche une robe rubis franc et brillant, et livre de riches parfums vineux équilibrés par des notes de ...

Créée en 1929, la Cave des Vignerons de Liergues a son siège dans des bâtiments en pierres dorées de style Art déco. Aujourd'hui, la coopérative diversifie ses productions en identifiant les terroirs ...

Jean-Michel Dupré exploite 120 ha de vignes et accueille les visiteurs dans une cave voûtée. Il propose ici une cuvée obtenue à partir de vignes de plus de cinquante ans. D'un rubis violacé, ce 2005 m ...

Dans la cave de cette maison typique du XIX e s. ont été élevés un beaujolais-villages blanc 2004 (5 à 8 €) et ce vin rouge de couleur soutenue, au fruité fin, vif à l'attaque et équilibré. Ces deux b ...

Ce domaine établi dans la capitale historique du Beaujolais se flatte d'être rétif aux équipements modernes, leur préférant le travail manuel. Ici, tout est traditionnel, de la culture à la vigne à l' ...

Le beaujolais-villages blanc 2005 de l'exploitation a été cité, mais l'étoile revient à cette cuvée rubis intense au nez vineux de fruits rouges bien mûrs. Après une attaque tendre et ronde, la dégust ...

Jean-Luc Longère est à la tête de l'exploitation familiale depuis vingt-cinq ans. Un domaine de 3 ha très morcelé qu'il conduit en lutte intégrée. Les ceps jusqu'alors disposés en gobelets le sont en ...

Situé à 100 m du château de Montmelas, ce domaine est conduit par Jean-Noël Sambardier depuis 1972. Ce dernier a élaboré une cuvée d'un beau jaune, aux senteurs assez puissantes de fleurs et de fruits ...

L'exploitation a été créée en 1998: un vignoble de 4 ha d'un seul tenant, implanté à Saint-Étienne-la-Varenne, au pied de l'aire du brouilly. Il a donné ici une cuvée grenat intense au nez expressif d ...

Philippe Bonhomme est depuis 1991 à la tête du domaine familial qui s'étend sur 16 ha. Il propose un beaujolais-villages né de vignes de quarante ans implantées sur des sols sableux. Grenat limpide, c ...

Régulièrement mentionné dans le Guide, ce domaine dispose de 16 ha de vignes. Sur les coteaux de Colette, des ceps de cinquante ans ont donné naissance à cette cuvée pourpre foncé, aux parfums puissan ...