Pascale Rivière

producteur - Pascale Rivière
Viticulteur
866, rte de Gignac
34150 Saint-Jean-de-Fos
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 4 67 92 37 39
@: jasse-castel@orange.fr
RÉGION
APPELLATIONS
Languedoc

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Ancienne journaliste, puis enseignante, Pascale Rivière écrit sur les domaines et a, en 1998, un coup de foudre pour ce causse de Montpeyroux, ses vignes et sa bergerie (jasse) du XVIIes. Dressé face au vent et baigné de soleil, le vignoble de La Jasse Castel (du nom de l'ancien propriétaire) couvre aujourd'hui 10 ha. Les vins sont élaborés dans une cave tout en bois. Domaine en bio depuis 2008.

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