Earl vignobles éric Sicaud
L'une des plus anciennes propriétés de la commune de Mazion. Un vignoble de 25 ha aujourd'hui, repris en 1997 par Marie-José et Eric Sicaud.
Appellations
- Blaye-côtes-de-bordeaux
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Informations pratiques
20, Le Bourg , 33390 Mazion France
+33 6 62 40 18 62
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Earl vignobles éric Sicaud
- rouge tranquille
Assemblage classique de merlot (85%) et de cabernet-sauvignon, ce vin déploie des arômes intenses de pruneau et de fruits rouges mûrs sur fond de boisé grillé. En bouche, il offre beaucoup de matière, d'épaisseur, de volume, épaulé par des tanins solides qui lui garantissent une saine évolution.
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- rouge tranquille
Ce jeune agriculteur installé en 2006 présente son premier millésime, un vin qui fait la part belle au merlot et qui n'a connu que la cuve, fait pas si courant en rouge; et le fruit d'accompagner toute la dégustation. Au nez, griotte, framboise, cassis et mûre s'expriment avec finesse et fraîcheur, avant d'enrober un palais ample et souple aux tanins avenants, une charmante note réglissée marquant la finale. Recommandé par un juré sur une poitrine de veau farcie. Du même propriétaire, le Ch. les Gorces 2008 rouge Élevé en fût de chêne obtient également une étoile pour son bouquet de fruits compotés et d'épices douces, et pour son équilibre entre rondeur et fraîcheur.
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