Earl famille Bonneau
Appellations
- Muscadet-sèvre-et-maine
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Informations pratiques
château du Poyet , 44330 La Chapelle-Heulin France
02 40 06 74 52
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Earl famille Bonneau
Sur lie Vieilles Vignes 2010
- blanc tranquille
Propriété des marquis de Goulaine entre 1491 et 1621, ce domaine fut en partie détruit lors du soulèvement de 1832 et racheté au début du XX e s. par la famille Bonneau. Ces vieilles vignes se signalent par une robe brillante et par un nez frais et intense, aux nuances iodées et fruitées. Après une attaque sur la vivacité, la bouche dévoile de riches arômes de fruits blancs bien mûrs, qui semblent persister indéfiniment. L’équilibre entre la maturité et la fraîcheur est tout simplement remarquable.
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Sur lie Vieilles Vignes 2006
- blanc tranquille
Propriété des marquis de Goulaine au XVI e s., le château du Poyet fut en partie détruit lors du soulèvement de 1832. C'est au début du XX e s. que la famille Bonneau prit sa destinée en main et porta sa superficie aux quelque 45 ha actuels. Le 2006, jaune pâle à reflets argentés, fait preuve d'intensité dans ses arômes fruités et minéraux qui se prolongent au palais, portés par une juste fraîcheur et un caractère perlant. Une légère amertume est perceptible en finale, mais elle s'estompera à la faveur de la garde (un an ou deux).
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- blanc tranquille
Le château du Poyet fit partie du domaine seigneural des marquis de Goulaine, entre 1491 et 1621. Il fut partiellement détruit, puis reconstruit en 1832. La famille Bonneau y exploite un domaine de 46 ha; elle a produit ce muscadet à la robe jaune aux reflets verts développe un nez d'une bonne intensité à dominante d'agrumes (pamplemousse) et de fleurs (aubépine). Après une attaque perlante, la bouche fraîche évolue jusqu'à une finale acidulée.
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- blanc tranquille
Le château du Poyet, dont une partie fut détruite au XIX e s., faisait partie du domaine seigneurial des marquis de Goulaine; il fut acquis par la famille Bonneau en 1913. Fort de plus de 46 ha aujourd'hui, son vignoble a produit un vin équilibré qui s'ouvre en bouche avec complexité et ampleur. Très aromatique et frais, celui-ci pourra être apprécié à l'apéritif accompagné de toasts de chèvre chaud.
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Sur lie Elevé en fût de chêne 1999
- blanc tranquille
Cette cuvée spéciale très confidentielle provient d'une unique parcelle plantée en 1948. Neuf mois de passage en fût lui ont apporté de fines notes vanillées. Ces arômes soulignent le vin, en lui conférant de la douceur en fin de bouche. Toutefois, ce sèvre-et-maine ne perd rien de sa typicité grâce à sa vivacité en attaque et à sa souplesse caractéristiques. On le boira aussi bien seul qu'en accompagnement d'un poisson grillé ou d'une côte de veau à la crème.
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Sur lie Terroir du Poyet 1999
- blanc tranquille
Ce château, en partie détruit lors du soulèvement royaliste fomenté par la duchesse de Berry en 1832, propose un vin typique qui exprime bien son terroir, celui du Poyet. Encore vif lors de la dégustation, ce 99 s'arrondira avec le temps.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
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Le Pallet
- Vallée de la Loire et Centre (7)
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Le JARDIN D'ÉDOUARD
Château-Thébaud
- Vallée de la Loire et Centre (9)
- Vins de Pays (2)
Les Vignerons des TERROIRS DE LA NOËLLE
Ancenis
- Vallée de la Loire et Centre (12)
