Sca du château Puycarpin
Appellations
- Bordeaux supérieur
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Informations pratiques
domaine du Ribet , 33450 Saint-Loubès France
05 57 97 07 20
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Sca du château Puycarpin
- rouge tranquille
Un bordeaux supérieur venu du Libournais: Puycarpin est situé tout près de Castillon-la-Bataille, à une douzaine de kilomètres de Saint-Émilion. Un terroir pentu et ensoleillé, du merlot (majoritaire) et du cabernet-sauvignon, complétés par un soupçon de malbec. Grenat profond à reflets pourpres, ce vin charme d’emblée par son expression aromatique: cerise noire, épices, chocolat et café. L’attaque fruitée, ronde et suave, ouvre sur une bouche ample, au boisé discret comme il convient. La finale soulignée par de jolis tanins et un plaisant retour sur le fruit noir mûr achève de convaincre. Proche du coup de cœur, une bouteille déjà agréable, qui se gardera quatre à cinq ans.
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- rouge tranquille
Les classiques merlot et cabernet-sauvignon associés à une pointe de malbec composent ce vin né sur les terres de Belvès-de-Castillon, non loin de Saint-Émilion. Au nez, des notes chocolatées, toastées et réglissées accompagnent un agréable fruité. Après une attaque vive, la bouche, ample et souple, prolonge ces accents empyreumatiques et s’appuie sur des tanins fermes qui assurent un bon potentiel de garde. À servir dans deux ou trois ans sur une cuisine du Sud-Ouest (magrets, agneau).
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