Hélène Barbelet
Appellations
- Saint-amour
Informations pratiques
Les Billards , 71570 Saint-Amour-Bellevue France
385365136
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Hélène Barbelet
- rouge tranquille
Depuis 1981, la sixième génération exploite les 6 ha du domaine familial. Elle a entrepris de nombreux travaux pour optimiser la vinification. D'un rouge très profond, ce saint-amour livre de subtils parfums de pêche blanche et de fruits rouges avec des notes de cuir neuf. Après l'attaque pleine de rondeur, d'intenses arômes de fraise et de framboise s'épanouissent, accompagnant une matière concentrée, riche et vineuse. Le bel équilibre entre la souplesse et la vivacité de la chair incite à déguster ce vin dès à présent, mais il peut attendre un ou deux ans.
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