Château Forbin de Janson
Appellations
- Luberon
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Informations pratiques
635, rte de Pertuis , 84530 Villelaure France
04 90 09 15 30
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Château Forbin de Janson
- rosé tranquille
En 1999, les familles Ripert et Amourdedieu se regroupent pour exploiter ce grand vignoble de 60 ha. Elles proposent un aimable rosé issu de grenache noir (60 %) et de syrah. Reposant sur les agrumes et les fruits blanc (pêche) et rouge (fraise), le nez est expressif et friand, tandis que la bouche éveille les sens par son fruité et sa belle fraîcheur. Un vin gourmand et équilibré, à découvrir sur une viande blanche grillée.
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- rosé tranquille
Issu du regroupement de deux exploitations familiales autrefois en coopérative, ce domaine est sélectionné pour la deuxième année consécutive pour son rosé qui n'usurpe pas son nom. Derrière la robe claire, le bouquet encore discret livre quelques notes fruitées et amyliques. Plus expressif, le palais charme par sa rondeur fruitée et sa persistance. Pour des filets de poulet marinés grillés au barbecue.
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- rosé tranquille
Les familles Ripert et Amourdedieu exploitent un grand vignoble dont une partie est conduite en agriculture biologique sous le nom de Domaine des Jardinettes. L'autre partie produit ce 2008 issu des grenache (60 %) et syrah complantés sur un terroir argilo-calcaire. La robe est saumonée, le nez à la fois floral et fruité. La bouche ronde finit sur une impression de fraîcheur élégante. À déguster à l'apéritif ou sur une assiette de charcuterie.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SARL VINUM NOSTRUM (DOM. DE LA CITADELLE)
Ménerbes
- Vallée du Rhône (21)
- Vins de Pays (9)
