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PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Aux Arcs-sur-Argens, une bastide sise sur les vestiges d'un prieuré du XI^es. ancienne propriété de Foulques le seigneur du village, dont la vocation viticole remonte au début du XX^es. En 2021, Yves Forestier rachète le domaine et son vignoble de 45 ha, dont il entreprend la rénovation et la conversion en agriculture biologique, et y construit un caveau de vente afin de recevoir le public.

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